Chocolates: Cores e Texturas

R$140.00

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Descrição

Chocolates: Cores e Texturas
Data: 25/05
Horário: 9:00h as 13:00h
Investimento: 140,00 em a vista ou em  até 12x pelo PagSeguro

Nessa aula vamos ensinar passo a passo de quem deseja trabalhar com chocolate para festas!

✓Como derreter o chocolate nobre e a cobertura – Branco e Ao leite
✓Como Fazer a temperarem – método simplificado
✓Como Colorir o chocolate branco
✓Como usar as formas e moldar em deferentes modelos: *Trufas, cones, pirulitos, porta retrato, copinho, etc
✓Recheios e finalização (decoração)
✓Como calcular os valores de venda

Aula Prática com apostila e material inclusos!

*As aulas  são confirmadas após inscrição de mínimo 3 alunos

 

 

 

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